暫亭いろり

=== 원조 두유 냄비 코스 ===

■ 전채

■ 생선회

■ 원조 두유 냄비

■ 도자기

■ 디저트

【원조 두유 냄비】

좋은 국물이 나오도록 재료에 세심한주의를 기울이고 있습니다.재료는 "게, 새우, 참새, 토종닭, 연어, 평갈, 두부, 배추, 봄 국화, 갈매기, 삼나무 버섯, 표고버섯, 인삼".

지금은 두유 냄비는 잘 먹을 수 있게 되었습니다만, 10년 이상 전에 「두유로 전해 냄비」라고 하는 아이디어를 낳은 원조!

두유는 그 날에 사용하는 분만을 수제.

두유 스프에 해산물, 고기, 야채가 녹아 영양의 균형도 만점!

=== 키나코 돼지 샤브샤브 코스 ===

■ 先付け

■미야자키지닭구이

■미야자키 키나코 돼지의 샤브샤브

■구이 생선, 또는 샐러드

■식사(우동)

【하자마의 버섯 돼지 샤브샤브】

● 키나코 돼지 당점 자랑의 NO.1 상품 ●

미야자키 특선 키나코 돼지는 단맛과 육즙, 쫄깃한 탄력으로 섬세한 육질.

깔끔한 중에도 감칠맛이 있습니다.